夜风温柔地掠过空旷的打谷场吹拂着高高的玉米垛玉米叶子相互摩擦发出连绵不绝的“沙沙”声如同无数细碎而欢快的笑语在寂静的乡村夜晚轻轻回荡。
十天后的一个下午纺织厂宽敞明亮的职工食堂后厨里气氛却异常紧绷。
空气里弥漫着一股淡淡的焦糊味。
何雨柱额头上布满汗珠他面前的铁锅里窜起半人高的火焰锅里原本应该是金红油亮的糖醋里脊此刻却裹着一点的焦黑。
一个穿着中山装、戴着黑框眼镜、表情严肃的中年男人——食堂监考主任正攥着一个银色怀表气急败坏地吼道:“超时整整三十秒!火候过大有些焦糊!这道糖醋里脊——零分!” 何雨柱的脸瞬间变得煞白握着锅铲的手微微颤抖。
周围的几个考生和帮厨都投来惋惜或看热闹的目光。
“慢着!” 一声清亮脆声的喝止像颗石子投入凝滞的水面惊得所有人都猛地回头。
只见食堂雪白的瓷砖地面上站着一个挽着竹篮的年轻姑娘。
她穿着半旧的碎花布衫乌黑的辫子垂在胸前正是秦淮茹。
她神色平静竹篮里还躺着几把沾着新鲜泥土、挂着晶莹露珠的野荠菜嫩生生的绿意与这充满油烟的后厨格格不入。
她没有理会众人惊愕的目光径直走到何雨柱的灶台前伸出纤细的手指轻轻点了点锅里那块有点焦黑的里脊肉块。
“火大油温太高补救的法子得用这个。
”她声音不大却带着一种奇异的镇定。
说话间她像是变戏法一样从竹篮的野菜底下摸出个小小的粗陶罐子揭开盖子里面是半罐深红透亮、凝结如琥珀的山楂糕。
她手腕一转绛红色的、粘稠酸甜的山楂晶膏便如同熔化的宝石均匀地浇淋在那几块有些焦的里脊肉上。
奇妙的事情发生了——那股淡淡刺鼻的焦糊味瞬间被一种浓郁活泼、勾人食欲的酸甜气息压制了下去! 监考主任刚想斥责“闲人免进”却被这突如其来的变化和那股奇特的香气弄得一愣举到嘴边的斥责卡在了喉咙里捏着筷子的手也僵在了半空。
何雨柱猛地抬起头汗水顺着他的鬓角滑落滴进白色的厨师领口。
他看着近在咫尺的刘璃喉结剧烈地上下滚动了几下憋得脸通红才挤出一句:“主…主任她…她是我未过门的……” 后面两个字“媳妇”像是被堵在了嗓子眼。
“媳妇帮自家男人搭把手算哪门子作弊?” 一个炸雷般的响亮嗓门陡然响起震得后厨的玻璃窗框都嗡嗡作响。
众人这才发现食堂厚重的门帘已被高高掀起门口赫然堵着秦家老少四口人! 张翠莲挎着个盖着红布的沉甸甸竹篮秦大壮脚边还捆着一只正惊恐扑腾着翅膀的芦花母鸡。
而站在最前面一手叉腰一手高高扬起一张纸的正是气势汹汹的王玉梅! 她把那张招工简章“啪”地一声重重拍在离监考主任最近的、光洁的不锈钢灶台上手指点着纸面声音洪亮得能穿透整个食堂:“主任同志!劳您大驾给咱念念!这招工简章上哪一条、哪一款写了不许考试大师傅的未婚妻给他送点自家熬的山野果子酱?嗯?” 后厨里一片寂静只有炉灶里残火的微弱噼啪声和那只芦花鸡惊惶的“咯咯”声。
监考主任推了推眼镜看看一脸倔强泼辣的王玉梅看看灶台上那盘裹着晶莹红亮酱汁、散发出奇异酸甜香气的“焦味里脊”又看看旁边紧张得手心冒汗却眼神充满期待的何雨柱最后目光落在神色依旧平静、眼神清亮的秦淮茹脸上…… 阳光透过食堂高大的玻璃窗倾泻下来在光滑的瓷砖地上投下明亮的光斑。
院外那棵高大的柿子树上几只喜鹊正为了几颗熟透的果子叽叽喳喳地打架金红色的柿子像小灯笼般在枝叶间若隐若现。
几天后一个同样秋高气爽的下午何雨柱的聘礼在村邻们围观羡慕的目光中热热闹闹地抬进了秦家的小院。
二十八块八毛钱用崭新的红纸包得方正正压在那件显眼的纯羊毛大红毛衣上。
最引人瞩目的却是旁边同样用红绸布盖着的一大筐柿子——这正是当初秦淮茹给他的那些青皮柿子如今已被何雨柱用棉籽小心翼翼地捂成了金红饱满、软糯如蜜的模样散发出诱人的甜香。
小妹秦淮茵扒着筐沿大眼睛紧盯着那诱人的果子口水都快流出来了:“姐夫说……柿子要捂甜了才好吃……” 她现在是不怕生地叫上了。
“小馋猫!乱喊什么!”王玉梅笑骂着手却飞快地捻起筐里一个最软的柿子小心地剥开一点皮露出里面蜜糖般橙黄的果肉塞进小姑子嘴里。
王玉梅眼珠滴溜一转趁秦淮茹正弯腰查看竹筐里捂得金红的柿子闪电般又掏出个厚实的红纸卷。
“啪”地一下那卷带着体温的钥匙就结结实实摁进了秦淮茹的衣兜深处。
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